Soupe Aux Épinards Et Aux Seiches

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Préparation

Dans une casserole mettre : 2 poireaux 300g d’épinards, du persil et du cèleri 250g de seiches bien nettoyés 3 fonds d’artichaut, laisser cuir à feu moyen, saler, poivrer et consommer chaud.