Recette Tajin Slata

Ingrédients

  • 3 poivrons moyens
  • 1 tomates
  • 2oeufs durs que le blanc
  • 1 yaourt nature a 0%
  • steak de dinde ou viande de veau ou poulet

Préparation

Faites griller les poivrons et la tomates les couper par la suite en julienne
Faites cuire votre viande epicee poivre sale etc.
Emince la viande
Couper le blanc des œufs dures
Melanger le tout et ajouter le blanc et le yaourt
Enfourner le tout jusqu’ a la cuisson
Servir bien chaud avec une bonne salade verte.